A vinha Akarua é um local único, compreendendo 52 ha, incluindo 34,5 ha de vinhas aninhadas no sopé das montanhas, ao longo do rio Kawarau e no meio de uma paisagem deslumbrante.

Localizado na região de Central Otago em Bannockburn, está plantado em três terraços voltados para o oeste e desfruta de sol intenso durante todo o ano.

Este terroir excepcional oferece uma grande expressão do pinot noir, como reflexo das espetaculares montanhas que cercam a propriedade.

Akarua significa "duas videiras" em maori, em referência às variedades de uva originais plantadas em 1995 por Sir Clifford Skeggs: pinot noir e chardonnay. Elas já representam 78,5% e 2% da parcela, respectivamente, mais um pouco de Pinot Gris e Riesling.

COR
Linda cor rubi profunda

NARIZ
O nariz revela notas de framboesas maduras, cassis e gunflint

BOCA
Em seguida, o paladar traz-nos ameixa preta e cereja preta madura com notas de folhas molhadas, fogo de lenha e cogumelos defumados. Taninos calcários acompanhados por uma mineralidade viva prolongam esta bela experiência sensorial no final.

ACOMPANHAMENTOS:
O Pinot Noir 2022 pode ser apreciado sozinho como aperitivo ou acompanhado de carnes brancas ou ainda com um queijo Brie

NÍVEL DE GUARDA : 
10 anos

TEMPERATURA DE SERVIÇO:
Entre 14 e 16°C

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM PROTEGIDA/CONTROLADA:
Central Otago - Bannockburn