Una receta que recupera la antigua tradición, difundida a finales del siglo XIX, de combinar el delicado amargor y las virtudes fortificantes de la quina con el clásico dulzor y aromas del vermut, para crear una bebida perfecta como aperitivo o sobremesa.

Una base aromática poderosa y totalmente natural, la cantidad justa de dulzura y un toque de especias amargas hacen que Vermouth Chinato del Professore sea una bebida como ninguna otra.

BOTÁNICOS PRINCIPALES
Naranja, Vainilla, Cinchona Calisaya, Cilantro.

La uva Barbera forma la base del bouquet del vino, que se complementa con una mezcla de especias creando una sensación de perfección, primero en nariz y luego en boca.
Sus aromas característicos incluyen cítricos, cilantro y vainilla, pero es Cinchona Calisaya la que cierra el círculo, creando una sensación de placer equilibrada y duradera.

MITO MEJORADO

3 cl Vermut Del Professore Chinato, 2 cl Bitter Del Professore, 1 cl Licor de Ruibarbo.
Combine todos los ingredientes en un vaso Old Fashioned con hielo, mezcle y decore con cáscara de naranja.