Um ano particularmente seco, 2020 começou com um inverno frio e seco, resultando numa brotação tardia, principalmente durante as duas primeiras semanas de outubro. A primavera e o verão foram marcados por altas temperaturas, mas também pela seca.
Estas condições favoreceram uma rápida maturação da vinha e uma vindima precoce, que terminou três a quatro semanas mais cedo do que nos últimos anos. Apesar deste clima extremo e graças ao rigor das equipas, a colheita de 2020 revela uma estrutura frutada, uma expressão fresca e uma rara tensão.
98 pontos James Suckling
96 pontos Robert Parker
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
COR: Este vinho apresenta uma cor rubi intensa.
NARIZ: O nariz puro e expressivo mistura aromas frutados (amora, groselha, morango silvestre) e florais (violeta) com notas de tinta, baunilha e chocolate preto. Quando arejado, surge uma mineralidade suave.
BOCA: O paladar elegante e generoso exala um equilíbrio sedutor, vivacidade e estrutura. Taninos cheios e finos estendem-se a um final persistente e suave.
O melhor de duas culturas
Elaborado a partir de uma mistura de três variedades clássicas de Bordeaux – onde predomina o Cabernet Sauvignon – e uma variedade Chilena, o Almaviva é o resultado do afortunado encontro entre duas culturas.
Cabernet-Sauvignon (68%)
Carmenere (24%)
Cabernet Franc (6%)
Petit Verdot (2%).
O Chile oferece sua terra, seu clima, e seus vinhedos, enquanto a França contribui com os conhecimentos técnicos de vinificação e suas tradições.
O resultado é um vinho de elegância excepcional e complexidade. O seu lançamento foi um enorme impulso para o desenvolvimento dos vinhos chilenos nos mercados internacionais.
Colheita: 2020
Alcool : 15%
Volume: 750ml
Região: Valle del Maipo
Castas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Merlot
Acompanhamento: Carnes
País: Chile
color: Tinto