Surgindo no horizonte vitivinícola português, Tarelo é uma marca de vinho audaz e sofisticada, que carrega consigo uma
fusão de paixão, integridade e rigor.
A palavra "Tarelo", com origem na expressão açoriana "não tens tarelo", comumente usada para indicar falta de juízo ou sensatez, foi reinterpretada nesta marca ascendente. No entanto, Tarelo decide recontar esta história, elevando a expressão a um novo patamar, e transformando-a num símbolo de sofisticação e qualidade.
A filosofia da Tarelo é simples, mas poderosa: "No stupid people beyond this point" (Não existem pessoas estúpidas além
deste ponto). Este é o lema que norteia a sua estratégia, uma promessa de excelência, de vinhos que refletem o terroir onde são cultivados e que podem ser apreciados por aqueles que entendem e valorizam a arte da vinificação.
Para a Tarelo, o vinho não é apenas uma bebida, mas sim uma experiência que envolve todos os sentidos. Cada garrafa de Tarelo conta uma história de tradição, dedicação e paixão, transmitida através dos sabores e aromas únicos dos vinhos portugueses.
Com raízes nos Açores, mas com um espírito de exploração e inovação, a Tarelo está pronta para desbravar novos terroirs portugueses, proporcionando a todos os amantes do vinho a oportunidade de explorar e apreciar a rica diversidade das castas portuguesas.
Notas de Prova
A conjugação típica dos blendas açorianos. Provenientes de currais tradicionais e com produções muito baixas as uvas destas duas castas, dão origem a um vinho de perfil exótico, onde a influência atlântica e dos solos de basalto se cruza de forma extraordinária.
Aroma mineral, com notas de citrinos e algum tropical. Fino e profundo. Elegante e fresco na boca, com um longo e agradável final.
O Enólogo
Paulo Laureano é mais do que um enólogo; é um artista, um educador e, acima de tudo, um apaixonado por vinho.
A sua jornada inicia-se como agrónomo, percorrendo um caminho fascinante que o leva por Portugal, Espanha e Austrália, e que inclui uma década a leccionar na Universidade de Évora.
No entanto, é o chamamento de 1993 que o orienta para a sua verdadeira vocação: desenhar vinhos.
Hoje, Paulo é reconhecido como um dos enólogos portugueses mais conceituados, sendo uma referência incontornável nos vinhos do Alentejo. Em 1999, a paixão partilhada com a família pelo vinho leva-o a criar a sua própria empresa, um projecto que cresce e assume cada vez mais importância na sua vida.
A abordagem minimalista de Paulo ao vinho é uma verdadeira celebração dos sentidos. Desenhar vinhos, para ele, é uma incessante procura por aromas e sabores, uma investigação minuciosa para compreender, optimizar e exaltar a identidade e personalidade de cada vinho.
Cada garrafa que desenha é, na sua essência, uma fonte de prazer autêntico.
O seu compromisso inabalável com as castas portuguesas é uma expressão do seu respeito pela tradição e cultura vinícola de Portugal. Para Paulo, o vinho é mais que uma bebida; é um factor de civilização, um meio através do qual a cultura é partilhada e celebrada.
Paulo Laureano é, em todas as suas dimensões, um verdadeiro embaixador do vinho português, unindo a sua paixão e talento para criar vinhos que não só agradam ao palato, mas também contam histórias e celebram a rica herança vinícola de Portugal.
Produzidas apenas 6,600 garrafas
Região: Ilha do Pico - Açores
Colheita: 2019
Alcool : 12.5%
Volume: 750ml
Castas: Arinto dos Açores e Verdelho
País: Portugal
color: Branco