O vinho tinto BIO do Michel Chapoutier.
Um vinho raro, apenas 1093 caixas, ostenta uma cor preta / púrpura e um extraordinário bouquet de flores de acácia, amoras, mirtilos, carnes assadas, creme de cassis, trufas, grafite, pedra em pó e sela de couro nova.
Extremamente denso, nobre e puro, este Ermitage é feito para ficar 50 a 100 anos na sua cave de vinhos.
100 Pontos Robert Parker, Wine Advocate
Colheita: 2009
Alcool : 14.50%
Volume: 750ml
Região: Ermitage - Vallée du Rhône
Castas: Syrah
Acompanhamento: Costela de boi com chanterelles. Veado assado com seu suco. Guisado de javali, todos os queijos.
País: França
color: Tinto