Cet impressionnant Cromas élève le cépage Carmenère à un niveau de qualité exclusif.
L'équipe technique de Los Vascos, en collaboration avec les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), a identifié un terroir aux conditions idéales pour le cépage le plus emblématique du Chili, juste au pied de la Cordillère des Andes.
Les raisins parfaitement mûrs absorbent pleinement les 12 mois en fûts de chêne, ce qui donne un vin puissant et complexe plein de notes de fruits mûrs.
"Un des meilleurs achats" pour James Suckling qui a marqué ce millésime avec 91 points.
NOTES DE DEGUSTATION
Couleur violacée intense
Au nez, le vin révèle des arômes de fruits comme la mûre, la prune et la cerise noire qui évoluent progressivement vers des notes de poivre blanc et des notes herbacées caractéristiques de ce cépage.
En bouche les tanins sont souples, soyeux avec un agréable équilibre entre densité et acidité.
Une récolte qui révèle le potentiel de ce cépage purement chilien
Millésime: 2020
Taux d'alcool: 14,5 %
Volume: 750ml
Région: Vallée de Colchagua
Cépages: 100% Carménère
Accompagnements: Viande, Poisson, Apéritif
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
Pays: Chili
Couleur: Rouge