Epu é o segundo vinho da Almaviva, herdade emblemática do Chile, nascida em 1997 da colaboração entre Philippine de Rothschild (proprietário de Grands Crus Bordelais, Chateau Mouton Rothschild, Clerc Million...) e Concha y Toro, emblema do vinho chileno.
EPU 2020 é uma colheita sublime acessível para descobrir a perfeição dos vinhos da propriedade estrela de Puente Alto.
O Epu 2020 é elaborado a partir de um blend de Cabernet Sauvignon (81%), Carmenere (12%), Merlot (5%) e Cabernet Franc (2%). O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de um ano que serviram para envelhecer o primeiro vinho da propriedade durante 12 meses.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
COR: vermelho rubi profundo e atraente
NARIZ: intenso e preciso, mostrando um bouquet elegante de frutos vermelhos, com notas de framboesa, groselha e groselha negra que dominam em notas sutis de terra, alcaçuz, chá e especiarias
BOCA: cheia e sedosa, bem equilibrada entre frescura e maturação, com taninos macios e redondos, expressando fielmente o terroir de Puente Alto. O EPU 2020 é uma introdução perfeita ao mundo exclusivo e harmonioso da Almaviva
Este segundo vinho é elogiado por todos os críticos, James Suckling atribuiu-lhe uma pontuação de 94/100 e Robert Parker- Wine Advocate 94/100.
94 JS / 94 WA
Colheita: 2020
Alcool : 15%
Volume: 750ml
Região: Valle del Maipo
Castas: Cabernet Sauvignon (81%), Carmenere (12%), Merlot (5%) e Cabernet Franc (2%)
Acompanhamento: Carne
País: Chile
color: Tinto