Este Champagne Barons de Rothschild RITZ RÉSERVE BRUT especialmente produzido para o RITZ é uma mistura de 60% de Chardonnay e 40% de Pinot Noir.

Esta cuvée é rica, complexa e aérea com bolhas finas.

Uma espuma abundante com uma elegante cor dourada, aromas finos de frutas brancas e acentos claros de brioche sublimam este vinho.

Um champanhe que tem todas as características para ser um excelente champanhe.

Fruto de uma assemblagem inteligente e equilibrada para um Champagne altamente sofisticado

Cada Champagne Barons de Rothschild possui as características excepcionais que os colocam no grupo dos Grandes Champagnes.
O Brut Barons de Rothschild é um vinho rico, complexo e aéreo.
A sua composição apoia-se em vinhos chardonnays, pinot noir e pinot meuniers com pelo menos 3 anos, oriundos dos melhores terroirs da região de Champagne.

Este casamento único torna-o num vinho cujas com finas bolhas, uma cor dourada, aos aromas finos e subtis de carne branca.
Com uma fraca dosagem e conservado pelo menos 6 meses após o "dégorgement", este champagne oferece uma estrutura em boca equilibrada e agradável que podemos apreciar ao aperitivo ou durante uma refeição.

• A Arte do Champagne Barons de Rothschild Brut:

Encontramos nesta cuvée aérea, rica e complexa a orientação que tomou a Familha de Rothschild na elaboração dos seus vinhos: a preocupação da perfeição, a constância, um espírito de pureza e de refinamento que são objecto das maiores atenções.
O chardonnay deste Champagne faz-nos entrar no universo dos Champagnes Barons de Rothschild ao gosto inesquecível.

• A Arte da Assemblagem:

Resultado de uma assemblagem complexa, esta cuvée é composta de 60% de chardonnays provenientes dos Grands Crus da Côte des Blancs, de 40% de pinots noirs e de pinots meuniers oriundos principalmente de Verzenay, Ay, Mareuil sur Ay, Bouzy…

Os vinhos de reserva entram na composição em cerca de 40%, marca excepcional de qualidade e de regularidade.

• A Arte da Degustação:

COR: O brilho e a limpidez do vinho oferecem ao olho reflexos de ouro pálido misturados com bolhas muito finas que fazem nascer uma espuma abundante e persistente.

NARIZ: Armada duma fineza excepcional, esta cuvée liberta aromas de pêra e de frutos secos (amêndoas, avelãs frescas) que se casam à notas de flores brancas e a alguns acentos de brioche.

BOCA: O ataque é franco e vivo e deixa o lugar a um vinho redondo, com um poder contido, sinal de um longo envelhecimento em caves tradicionais.