Brilhante e límpido, o Blanc de Blancs é intenso, com aromas de frutos brancos maduros e citrinos amarelos cristalizados..
A concentração é intensa e as delicadas notas de giz e citrinos cristalizados são imediatamente revelados na abertura..
O paladar é saboroso, fácil, com uma sensação de gulodice precisa com relevo de limão cristalizado.
Sublinha também com clarividência, transparência e precisão os frutos brancos frescos e revela um final tónico, aguçado num equilíbrio fino que oscila entre uma espessura e uma energia picante.
Acompanhamentos: Peixe branco em papillote com champanhe, limão cristalizado e especiarias doces.
Alcool : 12%
Volume: 750ml
Região: Champagne
Castas: 100% Chardonnay
Colheita: NV
País: França
color: Blanc de Blancs